8月28日下午，安庆红茶等级认定会在安徽农业大学茶叶审评室顺利召开。浙江大学教授、国家茶叶产业技术体系 “茶叶品质评价” 首任岗位科学家龚淑英，湖北省农业科学院果树茶叶研究所副所长郑鹏程，安徽农业大学教授、安徽省茶叶产业技术体系加工与资源利用岗位专家宁井铭，安徽农业大学教授方世辉，安徽农业大学教授、安徽省茶叶产业技术体系岗位专家戴前颖等组成专家审评组。

   专家审评组聆听了“安庆红”2026年研制过程及结果汇报，并严格按照GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》国家标准，对安庆红茶特级、一级、二级茶样开展外形、汤色、香气、滋味、叶底五个维度的感官审评。

   专家审评组结合参评茶样的整体品质表现，对当前安庆红茶的制作工艺水平、外形和内质进行综合评估，并针对关键环节提出了优化改进建议。

   经过专业审评和集中研讨，专家组形成审评意见，完成对安庆红茶感官品质评价的最终认定。这标志着由安徽农业大学牵头制定的安庆红茶制作工艺标准正式确定。

   此次等级认定工作的顺利推进，充分发挥了安徽农业大学的科技智库优势，以专业、科学审评筑牢了安庆红茶品质底线，进一步赋能安庆茶产业提质升级，助推产业标准化高质量发展。