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感官课堂
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2025-06-24
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2025-06-24
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2025-06-24
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2025-06-24
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2025-06-24
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2025-06-24
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咸味香精香料香气特征和应用建议汇总表
2025-06-24
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2025-06-24
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2025-06-24
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2025-06-24
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2025-06-24
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【感官研发】玉竹奶羮的研制
玉竹奶羹品质提升:感官评价来帮忙!
2025-05-28
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感官标准合集:感官分析导论及总则篇
感官标准大集合
2025-05-21
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2025-05-21
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2025-05-21
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【感官研发】基于定量描述分析和消费者喜好性测试优化零脂肪油醋汁配方
风味精准把控,口味精准拿捏!感官测试优化零脂肪油醋汁配方
2025-05-13
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【感官标准】肉与肉制品感官评定规范
肉与肉制品感官评定规范解析
2025-05-13
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【人工智能】乳酸菌发酵对手撕牛肉干质构和风味特性的影响
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2025-05-13
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米酒应该如何进行人工感官评价?看这篇就够了
2025-05-12
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【感官+】基于感官评价及电子鼻结合GC-MS技术的木香精油香气成分分析
木香精油香气品质评价新范式---感官评价、电子鼻与 GC-MS 的联合探索
2025-04-29
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