会议定于2026年2月25日—2月28日举办，以“汇聚行业力量，赋能全链升级”为核心，每天4个直播间同时直播，每个直播间每天2场专题。活动共有32个专题论坛，近百位专家授课，集结30000+行业同仁和您齐聚线上！内容覆盖感官评价、食品研发、检测、质量等核心领域。

本活动旨在为行业搭建一个高效对接、深度交流的专业平台，助力食品企业把握行业趋势，夯实发展根基，共启开年新篇。

活动亮点

① 黄金档期，四日联播春节后、元宵节前（正月初九至正月十二），正是制定新规、学习充电、抢占行业先机的绝佳时机，四日联播助力学员系统化、沉浸式学习。

② 全司之力，超高人气整合全公司核心资源，预计汇聚30,000+行业同仁，超高曝光度，共筑食品领域云端高质量交流圈。

③ 三十二个专题，覆盖全链设置32场垂直专题论坛，系统解析感官评价、食品研发创新、食品检测、食品质量管理、食品安全合规等全产业链关键环节，全面解析行业热点与难点。

④ 百位专家，实战引领汇聚上百位权威嘉宾，聚焦一线案例与前沿技术，分享可落地的解决方案与成功经验。

⑤ 需求定制，精准服务为企业量身定制内容方案，将产品信息嵌入相关专题论坛，确保宣传内容直击目标人群，提升转化效率。

感官评价专题介绍感官“线上企业内训”(第四季)

“感官线上企业内训（第四季）”重磅回归！此次活动带你“云”瞰全年感官行业风向，解锁乳品、饮料、粮油等多品类的感官升级方案。让我们在新年第一堂“云课堂”里，把问题留在前沿，把答案带回产线，为企业新一年的产品创新与品质升级注入“感官”能量！

新春话酒茶（传统vs创新）

新春佳节，酒茶是节庆饮食文化的重要载体。在传统工艺与现代创新的碰撞下，二者于感官体验维度呈现多元风貌。本专题将为您科普专业的品酒品茶知识、带领您感受传统与创新酒茶在感官领域的鲜明差异，探寻酒茶文化的独特魅力。食品伙伴网自2016年起至今共举办2000余场线上活动，食学宝为食品伙伴网的在线学习平台，拥有55万粉丝。线上活动涵盖食品感官技术、食品研发创新、食品质量服务、食品实验室检测、食品安全合规等方面内容。

感官服务事业部自成立至今共举办线上活动近100余场，报名人数累计7万人次。内容涵盖感官专业技术与方法、感官企业实践与应用、感官行业动态与趋势、感官交流沙龙活动等专题。

其它专题关注研发专题

1. 食品企业研发创新能力提升研讨会

2. 食品原料创新应用论坛

3.2026功能食品新年分享会

4.预制菜前沿线上峰会

5.肉制品加工创新峰会

6.水产产业技术论坛

7.宠物食品联盟线上论坛（第一季）

8. 烘焙技术创新专题

研讨会质量专题

1. 质量管理与保证

2. 体系认证与落地

3. 餐饮质量与风险

供应商管理与审核检测专题

1. 食品中农兽残留检测专题

2. 食品中元素检测专题

3. 样品前处理检测技术专题

4. 常规理化项目检测专题

5. 食品污染物分析与控制

6. 粮油及其制品检测专题

7. 水产及其制品检测专题

8. 酒类检测技术专题

9. 食品实验室管理专题

10. 预制菜检测技术与质量安全专题

11. 饲料及宠物食品检测专题

12. 食品国家安全标准解读及应用专题

13. 人工智能助力食品微生物检测与控制专题

14. 日化产品微生物检测标准解读专题

15.2025年版《中国药典》微生物检测标准解读专题 

15. 食品中风味物质分析检测专题

诚邀报名与合作，本次直播活动为免费观看。