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深入描述性分析:精确捕捉产品特征
发布日期:2024-10-08    新闻来源: 感知网
核心提示: 描述性分析方法主要用于新产品感官特征的说明、竞品的比较、产品基本成分的鉴定、感官货架期的检验、物理、化学量与感官特性间关系的研究等方面。
        定量描述分析法(Quantitative Descriptive Analysis, QDA) 是感官分析中最常用的描述性工具,应用该方法对产品进行定量描述,获得产品完整的感官特性,并借助多元统计方法分析数据,从而有效识别产品的特点及样品之间的差异。
         
        课程内容:
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         主办单位:
         食品伙伴网
         培训时间:
         2024年11月21-22日(2天)
         培训地点
         浙江杭州
         适用对象:
         有一定感官基础的测评人员、品管品控人员、新产品开发人员 
         课程特点:
         理论+实操,最大化培训效果;

         实用性强,系统学习感官分析技术;

         经典实例,丰富感官分析实践经验;

         专家团队,与您分享感官分析精髓。
         样品征集:
         为让有需要学习描述性分析方法的相关人员,对理论知识进行系统学习,并实操巩固学习效果,帮助学员更加精准地挖掘企业感官需求,解决落地实践的
困点和难点,特增设企业实际产品实操案例环节。
         培训费用:

         4800 元/人 ,同一单位报名2人及以上享受优惠价 4600 元/人。10月31日前报名,单人/多人报名费用享4400元/人。(培训费用包含资料费、结业证书、产品实操、午餐费用,另外差旅、食宿需要自理)
         报名咨询:

        liu(1)微信二维码

          刘老师  15550410868(微信同号)
 

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