首页 > 最新动态 > 感官前沿  >  全国感官分析标准化技术委员会(SAC/TC566)国家标准审查会顺利召开

最新动态

全国感官分析标准化技术委员会(SAC/TC566)国家标准审查会顺利召开
发布日期:2024-05-27    新闻来源: 中国标准化研究院
核心提示: 《感官分析方法 定量描述感官评价小组表现评估导则》国家标准审查会
  2024年5月21日,全国感官分析标准化技术委员会(SAC/TC566)在安徽省亳州市以线上线下相结合的形式组织召开了《感官分析方法 定量描述感官评价小组表现评估导则》国家标准审查会。会议由秘书处单位中国标准化研究院农业食品标准化研究所主办,由副主任委员赵镭首席研究员主持,50余位委员、起草工作组代表及相关代表出席了会议。
  会上,起草工作组代表详细汇报了标准的编制过程、应用验证情况及主要技术内容。参会委员们对《感官分析方法 定量描述感官评价小组表现评估导则》国家标准送审稿及相关材料进行了审查。经过质询和讨论,委员们充分肯定了该标准技术内容的科学性、合理性、适用性和可操作性,一致同意该标准通过审查。
国家标准《感官分析方法 定量描述感官评价小组表现评估导则》提供了对定量描述感官评价小组进行评估的导则,给出了评价员个体或小组表现评估时的相关技术要求和操作程序,以及采用常规产品感官剖面分析对感官评价小组进行定期跟踪评估的程序。该标准发布实施后可为我国食品及其他消费品等相关领域开展定量描述感官评价小组表现评估程序、提升感官评价小组内部感官评价结果的一致性以及保证感官数据质量提供技术支撑和标准化实施依据。 
感知网通图 (2)
声明:
①凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属感知网所有,未经授权,禁止转载,如需转载,请联系取得授权后转载。
②凡本网注明“信息来源:XXX(非感知网)”的信息,均来源于网络,转载的目的在于传递更多的信息,仅供网友学习参考使用,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,著作权及版权归原作者所有,转载无意侵犯版权,如有侵权,请速来函告知,我们将尽快处理。
※ 联系方式 邮箱:service@esensmart.com 手机:13210910866(微信同号)
“感知网”,专注打造国内专门从事人工+智能感官分析服务的平台。愿为院校、政府机构、食品、化妆品、药品等行业企业,提供更加全面的多元化、定制化服务。愿我们携手并肩,共同助推感官评价的落地应用!

手机:13210910866(微信同号) 邮箱:service@esensmart.com
感官评定
感官评定
  • 关注微信

  • 联系电话

      13210910866
  • 邮箱

      service@esensmart.com
Top
点击这里给我发消息
Top