- 产品〡蔬菜类文献汇总-1
- 2023-07-14感知管理系统
- 产品〡肉制品文献汇总-2
- 2023-07-14感知管理系统
- 色谱闻香在白酒风味特征的分析研究
- 2023-07-13感知管理系统
- 【智能感官】基于智能感官和 GC-MS评价花椒芽对香菇酱风味的影响
- 2023-07-10感知管理系统
- 【智能感官】基于电子鼻和电子舌技术对不同金银花酒的鉴别分析
- 2023-07-04感知管理系统
- 【医药感官】基于感官评价法的清热类中药口服液味觉评价研究
- 2023-06-21感知管理系统
- 产品感官〡烤烟自然醇化和人工醇化过程中感官质量的变化
- 2023-06-20感知管理系统
- 【产品感官】苹果的质构与感官评定
- 2023-06-18感知管理系统
- 常用方法│饮用温度对食物风味影响的研究
- 2023-06-18感知管理系统
- 【智能感官】基于智能感官与人工感官评价的中国三大干腌火腿风味特性分析
- 2023-06-18感知管理系统
- 【智能感官】基于电子舌的大豆分离蛋白苦味分析与评价技术研究
- 2023-06-10感知管理系统
- 知识分享│饮料酒风味随饮用温度变化的规律
- 2023-06-05感知管理系统
- 【产品感官】年轻消费者黄酒饮用温度偏好研究
- 2023-05-06感知管理系统
- 【智能感官】电子鼻对模拟金锣鸡肉肠风味香精的识别
- 2023-05-04感知管理系统
- 【智能感官】一款胚芽八宝粥的智能感官以及稳定性评价
- 2023-04-26感知管理系统
- 【产品感官】感官评价在鲜食莲子中的应用
- 2023-04-23感知管理系统
- 【智能感官】分析技术结合传统感官评价对细点圆趾蟹蟹肉制品品质特性研究
- 2023-04-23感知管理系统
- 【智能感官】基于电子舌与电子鼻评价烘培时间对黄秋葵籽风味品质的影响
- 2023-04-14感知管理系统
- 干货合集！FIZZ软件应用案例分析
- 2023-04-13感知管理系统