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文献应用
【人工智能】5种食品级单宁对赤霞珠葡萄酒风味感官有怎样影响?智能感官+QDA为你解答!
2025-01-08
感知管理系统
智能感官分析仪器在食品货架期预测中的应用研究进展
2025-01-06
感知管理系统
不同地区,常温酸奶的研发要做哪些感官属性优化?
2025-01-03
感知管理系统
当感官遇上理化,分析 “红美人” 柑橘品质有哪些发现?
2024-12-31
感知管理系统
【人工智能】各式各样的海鲜调味汁,哪种是你想要的?智能感官结合QDA法为你筛选!
2024-12-31
感知管理系统
“瑞雪”青苹果在云南富民引种表现如何?感官评价来解密!
2024-12-25
感知管理系统
定量描述法结合方差分析在橙子酱感官评定中的应用
2024-12-19
感知管理系统
【人工智能】中式养生水赛道火热,感官评价助力产品感官品质提升,经典案例邀您共享!
2024-12-17
感知管理系统
“山楂香”、“甜香”、“醋味”、“中药香”···山楂酒的这12个感官属性研发和质控要关注
2024-12-13
感知管理系统
【人工智能】感官评价和智能感官评价花椒芽对香菇酱风味的影响
2024-12-10
感知管理系统
智能感官对纯生啤酒饮中喜好度及饮后舒适度分析
2024-12-06
感知管理系统
【人工智能】感官剖面&智能感官评价法对复合调味汁配方研究
2024-12-03
感知管理系统
露酒评价新视角:面部表情分析能带来什么惊喜?
2024-11-29
感知管理系统
【人工智能】基于感官评价和电子鼻技术表征2种羌活挥发油气味特征
2024-11-26
感知管理系统
Napping-UFP法、FCP法和PSP法,哪种方法可以快速、准确的区分产品感官特征?
2024-11-25
感知管理系统
【人工智能】感官评价、电子鼻和电子舌分析火腿肠贮藏期间的风味变化
2024-11-19
感知管理系统
【感官描述】一文快速阅览黄金茶风味轮构建
2024-11-13
感知管理系统
【人工智能】基于智能感官评价技术的苦荞米饭差异分析
2024-11-12
感知管理系统
【人工智能】电子舌与人工口尝评价相结合的含片矫味技术研究
2024-10-25
感知管理系统
电子舌联合人工感官评价对菜用大豆食用品质特性分析
2024-10-22
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