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【感官解密】水果香味的魅力与秘密
2024-08-05
感知管理系统
预制流行味 | 酸辣风味的工业化拓展
2024-08-04
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咸味与其它味复合使用会有怎样的味觉体验?
2024-08-03
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收藏 | 常用食品相关标准查询平台概览
2024-08-02
感知管理系统
5种先进的食品风味分析技术
2024-08-01
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量值估计法
2024-07-30
感知管理系统
助力中国饮料行业迈向新高度
2024-07-29
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食品甜味剂—纽甜
2024-07-28
感知管理系统
基于 HS-SPME-GC-MS 和快速气相电子鼻技术对不同产地石榴酒挥发性成分的研究
2024-07-27
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知识必备:感官评价回答表如何设计?
2024-07-26
感知管理系统
感官评价中常用的实验设计方法
2024-07-25
感知管理系统
成对比较检验法
2024-07-24
感知管理系统
从传统到创新:感官分析助力新式茶饮风味提升
2024-07-23
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酱香型大曲感官风味轮的构建及分析
2024-07-22
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“A”-“非A”检验法
2024-07-21
感知管理系统
食品饮料行业中常用感官方法介绍
2024-07-18
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以消费者为出发点的巧克力包装设计转型带来的创意启发
2024-07-18
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甜味剂在不同ph和温度下,甜味有何变化?
2024-07-17
感知管理系统
两种常见的凉感香料介绍
2024-07-16
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露酒风味轮及香气影响因素
2024-07-15
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