案例类型：创新前沿方向&感官-仪器的相关性分析方向
申报单位：杭州甜成科技有限公司
1．案例综述
茅台酒里的香气丰富，目前定性的就有965种，包括花香、甜香、青草香、水果香等，层次非常多，让消费者从专业品酒师的角度直观感受茅台酒的香气，茅台借助设备媒介气味播放器播放，体验者只需打开香味播放器，就能播放出桂花、人参、苹果等茅台酒里富含的香气。
2．实施周期
一整年（全年24节气茅台酒发布会）
3．案例成效
（1）品牌推广效应，媒体报道千万级别；
（2）产品衍生品数字气味播放器在茅台巽平台卖出10万+；
（3）提高产品对用户的记忆、理解、粘性。
嗅觉体验前置到消费者接触产品的更早阶段，从而影响消费的决策行为。通常在日化用品购买决策中可以把用户接触产品关键点分为三个阶段: 零阶段：用户在看广告或很远距离的听说产品；第一阶段：用户观看说明书，产品外包装或近距离的通过导购员了解产品；第二阶段：用户使用产品后的感受，比如洗发水在使用后才能真正感受到它带来的发质变化，冲洗的感觉以及头发留香等情况。而通过嗅觉感官的提前介入，用户在购买和使用产品前，就能够体验到实际使用后的发质留香，从而带来更美妙的变化，甚至影响购买决策。
02 思路及实施流程
通过数字气味播放器，参观团在观看其与气味王国携手奉上的“气味电影”中，仿佛置身于酱酒核心产区茅台镇一般，可以实时闻到电影中提及到的各种香气，包括檀台酿造原料、茅台镇独有的红缨子糯高粱纯粮香气，酱酒发酵老熟过程中释放的令人愉悦的青草香，以及檀台慢作级优雅细腻、绵柔醇厚的酒香等等，足不出户的体验了一场气味溯源之旅。
03 实际收益
（1）产品衍生品数字气味播放器在茅台巽平台卖出10万+；
来源：感官科学与评定原创整理，内容提供：杭州气味王国科技有限公司
