感官分析研究中心（济南联食检测科技有限公司），是食品伙伴网旗下为食品、日化等企事业单位提供感官分析解决方案的技术服务平台，也是一家研究型的第三方咨询服务机构。

        中心位于济南市长清区齐鲁大学科技园内，占地约700平方米，是集研究、应用和品控三位一体的多功能感官分析实验室（人工+智能）。中心配备人工感官分析实验室1个（20个专业评价席位），智能感官实验室1个（电子眼、电子鼻、电子舌等），美食开发实验室1个，在建消费者数据库1个。

        中心利用自身优势，采用国内外权威方法，承接产品感官差异测试、描述性分析、消费者感官研究、市场调研、智能感官分析以及人工拟合等；助力新品研发及质量控制。

        感官分析（Sensory Analysis）是用于唤起、测量、分析和解释通过视觉、嗅觉、触觉、味觉、以及听觉这些感官对产品感官品质所引起反应的一门科学。智能感官分析技术是近年来出现和发展起来的一门学科和技术，是用气相色谱、人工传感器阵列、摄像头分别模拟人的味觉、嗅觉和视觉采集样品信息，再用类似人中枢神经的模式识别系统对信号进行判断识别，得出类似人类的感知的结论。

        2.提供委托信息：测试方案确认后，客户提供测试样品的同时报价单盖章回传或签订合同，提供产品安全性证明。

        3.开展测试：项目组按照测试要求在规定周期内完成测试，测试进度、其他等特殊状况同步反馈给客户。

        4.提供报告及解释：报告盖章前与客户确认报告内容，确认无误后提供签章版正式报告，项目资料归档保存。