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行业动态
【视频征集】“2022感官分析创新论坛” 创新参赛视频征集！
2022-11-04 09:18  浏览:1291
        食品伙伴网将于2022年12月6日至7日，于杭州举办“2022感官分析创新论坛”。论坛以“人才•创新—— 趋势的力量”为主题，期望通过最前沿的全球趋势、最敏锐的洞察分析、最实战的分享对话，共享感官分析项目管理的宝贵知识和经验，探索以更开阔的视野来理解感官分析，以更多元化的工具来解决感官问题！我们务求创造优质、务实、长效的交流平台，分享有价值的思想，推动感官分析发展，共襄感官分析年度盛事！
【视频征集】“2022感官分析创新论坛” 创新参赛视频征集！1
一、会议亮点/Highlights：
四大主题会议：
感官前沿趋势、行业实践、大数据和统计分析、人才发展
大奖颁奖典礼：
2022年度SEPA感官分析项目创新大奖颁奖典礼（实践视频征集中）
最佳实践分享：
对标业界最佳实践，提升企业感官分析成熟度和个人职业发展
二、视频征集/Video solicitation：
参与资质：
①提供参赛视频素材（详情见附件申报表）
②视频方向：感官科研成果方向、企业感官实践应用方向、新产品测评方向、感官仪器应用方向等。
③视频要求：视频时长4-6分钟，可添加配音或字幕。
获得福利：
①优先获得现场与专家老师咨询对接的机会。
②免费为贵司相关信息及感官实践应用案例等内容进行线上微信软文的推广宣传。
当然，您也可结合实际情况，具体沟通资质及福利要求。我们相信您的参与和在会议上的深入讨论能够更好地帮助这个产业良性、稳定地发展。
【视频征集】“2022感官分析创新论坛” 创新参赛视频征集！修
三、报名方式/sign up
1.本表所有栏目均为必填项；
2.请于2022年11月25日前将本表及参赛视频提交至会务组，邮箱为hwb@foodmate.net。
3.有任何疑问，可随时联系相关老师获取视频征集申报表：郝老师 15550063916（微信同号）。
【视频征集】“2022感官分析创新论坛” 创新参赛视频征集！3
四、会议议程/Agenda
一）、感官前沿趋势：感觉科学&分子感官科学&数据科学
1.感官感知应用研究进展
2.分子感官科学技术应用研究进展
3.数字新技术在感官科学和消费者感知的应用
4.高峰对话：感官科学研究的挑战与可能
二）、行业实践：研发、洞察、市场营销
1.产品研发过程中的感官技术应用与实践
2.如何全面的了解消费者所说的“好吃”的定义
3.产品包装测试助力企业激发消费者购买欲
4.2022年度SEPA感官分析项目创新大奖颁奖典礼（实践视频征集中）——感官技能测试/云端测评/教学实践……
5.优秀实践代表分享交流
三）、大数据和统计分析：人工智能拟合、AI
1.感官分析方法的联用及思考
2.感官词典建立与应用
3.结合感官数据和消费者喜好的定量方法
4.智能感官应用案例实践
5.感官数据分析与挖掘实战案例
四）、人才发展：感官实验室管理及感官人才培养
1.感官分析实验室现状及发展建议
2.企业特色感官控制体系建立思路
3.感官评价小组的管理艺术
4.高峰对话：感官人才培养与职业发展——国内外优秀感官教材前瞻与启示
注：以上为暂定议题，部分内容将会根据论坛日程安排及代表需求反馈适时调整。
五、参会对象/Participants
欢迎食品、饮料、个人和家庭护理研究等企业的感官评测人员、品管品控人员、新产品开发人员，高校、科研院所等从事感官分析和消费者洞察的研发技术人员，智能仪器机械设备厂家、消费者调研公司等相关人员报名参与。
六、参会费用/Meeting could
参会收费：3000元/人，2022年11月18号之前报名2800元/人。
费用包括：参会费，资料费，会议期间午餐、税点等内容。住宿费、交通费自理。
七、会务组/Conference Affairs Group 
贾老师  15345357126 （微信同号）
王老师  18596077827 （微信同号）
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